プリン店舗開業支援コンサルティング
無添加プリン専門店の新規開業をレシピ開発や店舗開発、WEBサイト、集客に至るまでトータルサポート。
ノウハウがなくともすべて私たちがサポートします。
特徴
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高い収益性
コストを抑えつつ、高品質な商品を提供できるため高い単価で販売が可能です。
そのため高い収益性を生み出すのが無添加プリン専門店の特徴です。 -
コストの低さ
小さい店舗(3坪~)で販売できるほか、製造や運営にかかる人件費などのコストを最小限に抑えることができます。
また、店舗を出さずともECサイトで販売を行うことで月々の固定費を最小限に抑えることが可能です。 -
高品質の再現性
レシピの開発ができれば、未経験の方でも1人で8時間で約500個の高品質なプリンを製造することが可能です。
また、プリンは無添加ながら長期保存(要冷蔵20日間)ができる商品のため、廃棄ロスを1%以下にできます。
コンサルティング内容
全くの未経験でも、無添加プリン専門店を新規で開業したい方、菓子製造キッチンを増設し、
無添加プリンを販売したい飲食店の方へ
私たちの幅広いノウハウから、あなたの現状にあった提案をします。
プリン店開業支援 | 菓子製造施設増設 | |
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料金 | 220万 | 66万 |
コンサルティング時間 | 50時間〜 | 15時間〜 |
レシピ考案提供数 | 3種類1レシピ追加 ¥110,000 | 1種類1レシピ追加 ¥110,000 |
ヒアリング | ◯ | ◯ |
PRM製法伝授・研修 | ◯ | ◯ |
食財仕入れ・レシピ再現確認 | ◯ | ◯ |
機材・包装材の選定及び仕入れ | ◯ | ◯ |
商品構成・ネーミング・ 価格・陳列の提案 |
◯ | ◯ |
店舗運営業務指導 | ◯ | ✕ |
ホスピタリティ指導 | ◯ | ✕ |
店舗内外装の提案 | ◯ | ◯ |
菓子製造許認可取得の指導 | ◯ | ◯ |
賞味期限設定検査に関する提案 | ◯ | ✕ |
事業計画作成 | ◯ | ✕ |
プロモーション支援 | ◯ | ◯ |
チラシ・店内POP・HPのデザイン提案 | ◯ | ◯ |
ネット通販提案 | ◯ | ◯ |
販売促進・誘客企画の提案・サポート | ◯ | ◯ |
PRM製法とは
KWS社プリンコンサルタントのプリンのりゅうへいが考案した
無添加で長期保存可能なプリンのオリジナル製法
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1.無添加で、要冷蔵にて20日間の賞味期限を提示可能(検査機関にて実証済み)
※実績例:最高45日でも陰性 - 2.長期保存できることで廃棄ロスが1%以下にできる製法
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3.パティシエ不要。製造研修後は、誰でも1分で1個製造可能な製法
※8時間勤務で約500個プリン製造可能
専門店を始めたい
すべての方へ
We Love Purinは、
私たちのビジョンやミッションに共感していただける全ての方をコンサルティングします。
私たちと最初の一歩を踏み出しましょう。
お問い合わせ
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下記のフォームからお問い合わせください。
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